Дизайн » Мода, красота, путешествия » Путешествия » Январь и кулинарное путешествие

Январь и кулинарное путешествие

Январь уж наступил. Заснеженные улочки сопроводим некоторыми изменениями в стиле жизни. Новые соусы, эпистолярный жанр и походы в рестораны.

Лето традиционно считается сезоном отпусков. Наверное, это стереотип, от которого иногда полезно отказаться. На самом деле зима, Январь — прекрасное время для путешествий. Лучшее место для прогулок — Центральный парк в Нью-Йорке, Там невероятно красиво, именно зимой. Можно просто ходить по дорожкам, любоваться на пруды. Прямо в Центральном парке есть отличный ресторан. Очень рекомендую туда заглянуть. Если сразу не определитесь с заказом, попробуйте сырное ассорти — это такое огромное блюдо с набором баснословно экзотических сыров. Кушанье достаточно дорогое, но один раз его стоит отведать. Обратите внимание на интерьер. В этом ресторане сочетание оранжереи и выставочного зала, он весь выстроен как лабиринт с большим стеклянным куполом. Конечно, это туристическое место, очень многолюдное, но невероятно интересное по ощущению. Не бойтесь толпы. А ресторан Центрального парка интересен по архитектуре, по насыщению, там сплетены вода, воздух, растения. Нью-Йорк расположен на широте Сочи, так что те же краски можно увидеть на Кавказе. В общем, кто куда, кто в Нью-Йорк, кто — в Сочи И там, и там — красота.

Январь и кулинарное путешествие

Январь и кулинарное путешествие

Зимою приходят блюда более плотные, насыщенные. Сохраните основные блюда летней кухни, но добавьте к ним интересные приправы, соусы, больше приспособленные к зимней погоде. Летом на столе должны быть легкие продукты, оливковое масло и бальзамические соусы. В январе, зимою — прекрасно пойдет луковый соус или, например, соусы, приправленные обработанными орехами, которые добавляют тепла. Сметанные соусы более тяжелые и более изысканные. Надо как-то обуютиться. В январе будем пить глинтвейн. Соберем старинные рецепты глинтвейнов, все перепробуем, выберем тот, что по душе. Зимою будем пить водку, закусывать ее маринованными грибами. Тем более, что к этому сезону шеф-повар придумала новую горячую закуску с грибами и маринованной рыбой.

Январь и кулинарное путешествие

 

 

  • Сорренто

    Сорренто

    После Сорренто, сразу за поворотом, мир меняется. Вот оно, божественное побережье «Коста дивина». Одна из живописнейших дорог мира Амалфитана — извивается по уступам Позитано, края пастельных грез.

  • Валь д'Изер

    Валь д'Изер

    Лучше гор могут быть только горы... С этими словами Высоцкого безоговорочно согласятся все, кому посчастливилось хотя бы на несколько дней приехать в Валь д'Изер — горнолыжный курорт международного класса....

  • Хага Palace

    Хага Palace

    Мдина — древняя столица Мальты. И в ней уже три года существует отель палаццо. Живой дом, со старинной мебелью и нереставрированной живописью. Здесь происходит нетуристическое, медленное постижение прекрасной ...

  • В отель, как на экскурсию или новые чудеса света

    В отель, как на экскурсию или новые чудеса света

    Что нового можно изобрести в гостиничном бизнесе? Отели Яна Шрагера, придуманные Филиппом Старком, предлагают гостям нечто особенное — ощущение пребывания в будущем. Это подиум, на котором демонстрируются ...

  • Отдых на воде — Voyager of the Seas

    Отдых на воде — Voyager of the Seas

    Отдых на воде — самый лучший из всех возможных видов отдыха. Сегодня это не только путешествие из Москвы в Казань (и обратно), но и увлекательные океанские круизы.

  • Тоскана

    Тоскана

    Если вы собираетесь отдыхать, больше всего цените покой и хорошую кухню, поезжайте в отель Борго. Он находится в местечке Сан-Феличе, в 1б километрах от города Сиена

  • Ветер странствий

    Ветер странствий

    В каждом из нас сидит поэт и авантюрист. Новые впечатления — ради них мы готовы отправиться на край земли, Впрочем, романтику и экзотику можно найти гораздо ближе, например , на Сицилии. Почему бы не поехать ...

  • Нумея -  столица Новой  Каледонии

    Нумея - столица Новой Каледонии

    Изящная ящерица, греющаяся на солнце среди вод Тихого океана точно под тропикои Козерога, — так выглядит остров Новая Каледония на карте. Два часа лета от берегов Австралии — и вы попадаете в объятия девственной ...

  • Переезд или что со всем этим делать

    Переезд или что со всем этим делать

    Тот, кто хотя бы раз в жизни пережил переезд, знает, что это настоящая проверка не только физических, но и интеллектуальных способностей. Как и где найти помощников?

  • Декорация для фото

    Декорация для фото

    Куда отправиться в отпуск? О летних путешествия хороших и плохих, о машинах, антикварных и современных, а также о женщинах, модных и элегантных, размышляет баронесса Катерина фон Гечмен-Вальдек.

  • Весенние дела

    Весенние дела

    Предлагаем надеть солнцезащитные очки и, сидя в хорошей машине, щуриться под звуки исландской группы Sigur Ros. Плюс срочно отправиться на горнолыжный курорт и во всем придерживаться принципа  или супер, или ...

  • Города Йемена

    Города Йемена

    Разбросанные по аравийской пустыне древние города, состоящие. из домов-башен удивительной красоты, составляют славу страны и гордость народа Йемена, который с библейских времен населяет эту землю.

  • Жить по-царски

    Жить по-царски

    Современный человек связывает понятие комфорта исключительно с большими пространствами. Так ли это на самом деле?

  • Авиабилеты из Москвы и Санкт-Петербурга.

    Авиабилеты из Москвы и Санкт-Петербурга.

    Авиабилеты из Москвы, авиабилеты из Санкт-Петербурга, достопримечательности Москвы, достопримечательности Санкт-Петербурга

  • Думаем о  летних  каникулах и  едим творчески

    Думаем о летних каникулах и едим творчески

    Обильно и вкусно мы ели в январе, во время праздников. В феврале дадим отдых нашему организму, позаботимся о здоровье. Хорошая здоровая пища не помешает собрать за столом веселую компанию. На кулинарию ...

  • ВРЕМЯ ЭГОИСТОВ

    ВРЕМЯ ЭГОИСТОВ

    Развлекаем себя и друзей тешим сердца, лелеем мечты. Посетить парижскую премьеру Ивана Грозного. затеряться где-нибудь в Боснии или на худой конец просто влюбиться советует модный парижанин Жиль Мюллер...

  • Почему квартиры посуточно в Киеве лучше и дешевле отелей?

    Почему квартиры посуточно в Киеве лучше и дешевле отелей?

    Ныне, квартиры посуточно – актуальная и довольно распространенная услуга в туристических и курортных городах Украины, больших городах, и, конечно же, в столице.

  • Для развития туризма Минск имеет необходимый потенциал

    Для развития туризма Минск имеет необходимый потенциал

    К большому сожалению, Минск пока не является популярным туристическим центром. Государственные туристические компании в основном заняты заполнением

  • Краткий обзор цен гостиниц и посуточных квартир в городе Сумы.

    Краткий обзор цен гостиниц и посуточных квартир в городе Сумы.

    Город Сумы – это большой архитектурный и культурный центр в северо-восточной Украине. В этот замечательный город каждый день приезжает очень много туристов со всего мира.

  • Быстрее, дешевле и удобнее

    Быстрее, дешевле и удобнее

    Интернет не зря назвали всемирной паутиной. С каждым годом эта сеть все прочнее завоевывает популярность у потребителей, потому как постоянно расширяет перечень сфер, в которые можно входить, узнавать, ...